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Blog de cozinha

  • 5 Dicas para uma cozinha amiga do ambiente

    Se há uns anos a palavra de ordem era reciclar agora não há qualquer dúvida de que é no reduzir que se encontra o foco. É a produção e o consumo que têm de abrandar — o que se atinge reduzindo as aquisições ao necessário, a utilização ao indispensável e os resíduos ao inevitável. E é por esta sequência de ideias que nos aventuramos hoje.